본죽 창업비용 및 수익률, 어느 정도 나올까?

본죽 창업을 고려하고 계신가요? 본죽은 죽 브랜드 중 단연 압도적인 선호도를 갖고 있어 탄탄한 매출을 올린다고 알려져 있는데요. 지금부터 본죽 창업비용 및 수익률에 대해 말씀드리도록 하겠습니다.

 

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본죽 창업 장점

 

 

본죽은 기존에 환자만 먹는다는 '죽'의 이미지를 고급 음식으로 바꾼 브랜드입니다. 다양한 죽은 물론, 비빔밥, 반찬 등 다양한 메뉴를 판매하고 있으며, 배달 수요까지 늘어나 탄탄한 매출을 자랑한다고 할 수 있습니다.

※ 점주들이 말하는 본죽
- 차별성이 뚜렷하여 매출이 안정적입니다.
- 꾸준한 매출을 올릴 수 있어 매력적입니다.
- 인건비가 덜 들어서 운영하기 좋습니다.
- 홀, 테이크아웃, 배달 등 매출라인이 다양합니다.
- 메뉴를 만드는 게 어렵지 않아 좋습니다.

 

본죽 창업비용(10평 기준)

본죽 창업비용은 부가세 포함 약 9천만원이 책정되어 있습니다.

 

위 금액은 가맹에 들어가는 교육, 개점, 인테리어, 의탁자, 주방기기 등 모든 것이 포함되어 있으며, 추가 공사(냉난방, 가스배관, 상하수도, 철거) 등의 비용까지 들어가 있는 총 금액입니다. 여기에 보증금과 권리금이 더해지면 총 창업비용이 된다고 할 수 있는데요. 위치별 상이하나 본죽의 특성상 번화가 상권을 고집할 필요가 없기 때문에 서울/경기 기준, 보증금 및 권리금 각각 3~5천만원(출처:창업A) 정도 들어간다고 예측할 수 있습니다.

 

 

※ 본죽 총 예상 창업비용(평균)
9,000만원(가맹 창업비용) + 4,000만원(보증금) + 4,000만원(권리금) = 17,000만원(예상 총 창업비용)

 

본죽 총 창업비용은 1억 후반 정도가 나올 것으로 예상되며, 이는 가맹점 위치의 특성에 따라 큰 차이를 보이기 때문에 참고만 하시길 바라겠습니다. 비슷한 평형대의 他프랜차이즈 역시 1억 후반~2억 초반에 형성되어 있기 때문에 창업비용은 준수한 수준이라 할 수 있겠습니다.

 

본죽&비빔밥 창업비용(15평 기준)

본죽은 메뉴의 다양화를 통해 매출의 안정성을 꾀할 수 있는 '본죽&비빔밤' 창업을 권하고 있습니다. 

본죽&비빔밥 창업비용은 부가세 포함 약 1억1천만원이 책정되어 있습니다.

※ 본죽&비빔밥 총 예상 창업비용(평균)
11,000만원(가맹 창업비용) + 4,000만원(보증금) + 4,000만원(권리금) = 19,000만원(예상 총 창업비용)

 

본죽&비빔밥은 본죽 대비 약 2~3천만원 정도 금액이 추가될 것으로 예측되며, 죽만 판매하는 '본죽'보다 식사 메뉴가 다양하기 때문에 매출 안정성 면에서 훨씬 뛰어날 것으로 보입니다.

 

본죽 수익률(마진)

 

 

본죽 수익률은 지점 평균 20%내외를 유지하고 있습니다. 일반적으로 재료비로 38~40%정도를 지출하며, 이외 인건비와 임대료, 고정비용 등으로 35~40% 정도 나가는 것으로 알려져 있습니다. 이는 가맹점 마다 큰 차이가 있기 때문에 참고만 하시길 바랍니다.

 

본죽 양수양도

신규창업 만큼이나 많이 알아보는 것이 바로 양수양도인데요. 매출과 수익을 사전에 체크할 수 있다는 장점과 오픈하기까지의 소요시간을 최소화할 수 있어 매력적이라 할 수 있습니다. 다만, 매출이 높은 매장일수록 권리금이 천정부지로 높아질 수밖에 없기 때문에 창업비용의 부담은 크다고 하겠습니다. 

 

※ 본죽 양수양도 현황

A지점(강서구)
월 평균 매출 : 1,460만원
월 평균 지출 : 850만원
월 평균 수익 : 610만원
▶ 양수양도 권리금 6천만원

B지점(광진구)
월 평균 매출 : 2,300만원
월 평균 지출 : 1,445만원
월 평균 수익 : 855만원
▶ 양수양도 권리금 4천5백만원

 

 

C지점(신촌)
월 평균 매출 : 3,800만원
월 평균 지출 : 2,400만원
월 평균 수익 : 1,400만원
▶ 양수양도 권리금 1억1천만원

D지점(성북)
월 평균 매출 : 2,950만원
월 평균 지출 : 2,280만원
월 평균 수익 : 670만원
▶ 양수양도 권리금 1억3천5백만원

E지점(중구)
월 평균 매출 : 2,200만원
월 평균 지출 : 1,340만원
월 평균 수익 : 860만원
▶ 양수양도 권리금 1억원

F지점(송파)
월 평균 매출 : 2,360만원
월 평균 지출 : 1,505만원
월 평균 수익 : 855만원
▶ 양수양도 권리금 9천만원

 

※ 본죽&비빔밥 양수양도 현황

A지점(노원)
월 평균 매출 : 2,300만원
월 평균 지출 : 1,650만원
월 평균 수익 : 650만원
▶ 양수양도 권리금 1억2천만원

B지점(강서)
월 평균 매출 : 2,600만원
월 평균 지출 : 1,630만원
월 평균 수익 : 970만원
▶ 양수양도 권리금 1억5천만원

 

 

C지점(송파)
월 평균 매출 : 2,200만원
월 평균 지출 : 1,504만원
월 평균 수익 : 696만원
▶ 양수양도 권리금 1억원

D지점(구로)
월 평균 매출 : 2,500만원
월 평균 지출 : 1,700만원
월 평균 수익 : 800만원
▶ 양수양도 권리금 1억2천만원

 

맺음말

지금까지 본죽 창업비용 및 수익률에 대해 말씀드렸습니다. 본죽은 전반적으로 가맹점과 소통이 잘되고, 점주의 의견을 잘 들어주는 브랜드로 유명합니다. 추가적으로 궁금하신 부분은 본죽 창업문의(링크)를 통해 상담받으시길 바라겠습니다. 성공적인 창업되시길 바랍니다.

 

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