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창업

돈까스클럽 창업비용 수익률, 어느 정도 나올까?

by 아르기닌℡Ⅷ 2021. 9. 13.

돈까스클럽 창업을 고려하고 계신가요? 돈까스클럽은 유러피안 패밀리 레스토랑 컨셉으로 많은 소비자들에게 인기를 끌고 있는 프랜차이즈인데요. 지금부터 돈까스클럽 창업비용 및 수익률에 대한 좋은 정보를 드리도록 하겠습니다.

 

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돈까스클럽 창업 장점

 

 

돈까스클럽은 아웃백, 세븐스프링스, 베니건스, TGI 등 외국 계열의 브랜드들이 주를 이루고 있을 때, 국내 최초 외식 카테고리 매장으로 선보인 패밀리 레스토랑입니다. 돈까스를 메인으로 스테이크, 스파게티, 피자 등 다양한 외식 메뉴를 판매하고 있으며, 꾸준한 마케팅을 통해 소비자 인지도도 높아 안정적인 매출을 자랑하고 있습니다. 특히 맛으로 인정받아 가족 외식의 대표 브랜드 중 하나로 꾸준히 손꼽히고 있습니다.

※ 점주들이 말하는 돈까스클럽
- 조리법이 간단해 주방리스크가 적다.
- 프랜차이즈 시스템이 잘 되어있어 운영이 효율적이다.
- 계절을 타지 않아 매출이 안정적이다.
- 가족, 비즈니스, 연인 등 타겟이 포괄적이다.
- 소비자 선호도가 높은 메뉴로 구성, 유행을 타지 않는다.

 

가맹 절차

개설문의 > 상권분석 > 점포 및 가맹 계약 > 인테리어 > 교육 > 오픈

 

돈까스클럽 창업비용

돈까스클럽은 전용면적 기준, 50평 이상의 매장을 기본 가맹 조건으로 두고 있습니다.

 

 

※ 50평형
가맹비 : 500만원
교육비 : 400만원
이행보증금 : 500만원(종료 시 반환)
인테리어 : 10,000만원
간판/사인 : 2,000만원
주방기구 : 2,700만원
주방용품 : 1,900만원
의탁자 : 1,300만원
개점준비 : 350만원
───
50평형 창업비용 : 19,650만원

 

60평, 70평, 80평은 인테리어 및 간판/사인물, 의탁자 비용만 달라지며 다른 항목은 동일합니다. 

※ 60평형
인테리어 : 12,000만원
간판/사인 : 2,100만원
의탁자 : 1,500만원
기타항목 : 50평형과 동일
───
60평형 창업비용 : 21,950만원
※ 70평형
인테리어 : 14,000만원
간판/사인 : 2,300만원
의탁자 : 1,700만원
기타항목 : 50평형과 동일
───
70평형 창업비용 : 24,350만원
※ 80평형
인테리어 : 16,000만원
간판/사인 : 2,300만원
의탁자 : 1,800만원
기타항목 : 50평형과 동일
───
80평형 창업비용 : 26,350만원

 

인테리어는 평당 200만원 정도의 비용의 소모되며, 10평 기준 2천만원씩 추가된다고 생각하시면 됩니다. 더불어 매장의 위치 또는 환경에 따라 추가 공사가 발생할 수 있으므로 최소 5% 이상의 금액이 추가된다고 예측할 수 있습니다. 여기에 보증금과 권리금을 더하면 총 창업비용이 됩니다.

 

 

돈까스클럽은 서울/수도권 기준, 보증금과 권리금이 각각 1억여원 내외인 것(출처:창업A)으로 조사되었습니다. 물론, 이는 위치별, 상권의 정도에 따라 천지차이이므로 금액은 참고용으로 인지하시기 바랍니다.

※ 돈까스클럽 총 예상 창업비용(50평)
19,650만원(가맹비용) + 10,000만원(보증금) + 10,000만원(권리금) = 39,650만원(총 창업비용) + α(추가 공사)
※ 돈까스클럽 총 예상 창업비용(60평)
21,950만원(가맹비용) + 10,000만원(보증금) + 10,000만원(권리금) = 41,950만원(총 창업비용) + α(추가 공사)
※ 돈까스클럽 총 예상 창업비용(70평)
24,350만원(가맹비용) + 10,000만원(보증금) + 10,000만원(권리금) = 44,350만원(총 창업비용) + α(추가 공사)
※ 돈까스클럽 총 예상 창업비용(80평)
26,350만원(가맹비용) + 10,000만원(보증금) + 10,000만원(권리금) = 46,350만원(총 창업비용) + α(추가 공사)

 

돈까스클럽 총 창업비용은 4억~5억 사이가 될 것으로 예측되며, 상권의 위치에 따라서는 5억원을 넘어설 가능성도 충분합니다. 우선 패밀리 레스토랑 컨셉으로 기본 면적 규모가 크기 때문에 초기 창업 비용은 상당히 높다고 할 수 있겠습니다.

 

돈까스클럽 수익률

 

 

창업에 있어 가장 중요한 것이 수익률입니다. 지점의 위치에 따라 상이하겠으나 창업 사이트를 기준으로 체크했을 때, 대략 20~30% 대 수익률이 나오는 것으로 조사되었습니다. 월 매출 8천만원이 나오는 지점을 기준으로 재료비 34%, 인건비 25%, 월 고정비용 12% 정도가 나오는 것으로 체크되었으니 참고하시기 바랍니다. *해당 수익률 및 지출비율은 매우 상이하므로 예시로 봐주시면 됩니다.

 

돈까스클럽 양수양도

신규 창업만큼 비중있게 고려하는 것이 바로 양수양도인데요. 이는 매출과 수익을 사전에 체크할 수 있어 리스크를 줄일 수 있고, 더불어 신규 개점에 들어가는 시간을 획기적으로 단축할 수 있어 매력적인 방법으로 꼽힙니다. 하지만 돈까스클럽의 특성상 권리금이 꽤나 높게 책정되므로 초기 창업의 비용이 더욱 높아진다는 단점을 가지고 있습니다.

 

 

돈까스클럽 양수양도 현황

A지점(천안)
월 평균 매출 : 11,000만원
월 평균 지출 : 8,650만원
월 평균 수익 : 2,350만원
양수양도 권리금 4억원
B지점(남양주)
월 평균 매출 : 9,000만원
월 평균 지출 : 6,750만원
월 평균 수익 : 2,250만원
양수양도 권리금 2억5천만원

 

맺음말

지금까지 돈까스클럽 창업비용 및 수익률에 대해 알아보았습니다. 돈까스클럽은 여러 프랜차이즈 중에서도 창업비용이 고가인 축에 속하므로 충분한 검토 후에 진행하실 것을 조언드립니다.

 

 

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