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창업

명륜진사갈비 창업비용 수익률, 어느 정도 나올까?

by 아르기닌℡Ⅷ 2021. 9. 24.

명륜진사갈비 창업을 고려하고 계신가요? 명륜진사갈비는 무한 리필의 매력 덕분에 가성비 좋은 음식점으로 인기가 많은데요. 지금부터 명륜진사갈비 창업비용 및 수익률이 어느 정도 나오는지 알아보도록 하겠습니다.

 

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명륜진사갈비 창업 장점

 

 

명륜진사갈비 창업 시 가장 좋은 점은 초보자도 접근이 쉽다는 것입니다. 일반적인 요식업은 사실상 주방을 돌려야 하기 때문에 음식에 대한 이해도가 낮은 점주라면 때에 따라 난처한 상황에 직면할 수밖에 없습니다. 하지만 명륜진사갈비는 본사에서 고기를 전부 손질해 완제품 형태로 공급하기 때문에 주방장이 없이 운영할 수 있는 장점이 있습니다.

 

더불어 프랜차이즈의 인지도가 매우 높아졌을 뿐더러 '무한 리필'이라는 매력 때문에 시간, 계절에 영향을 받지 않고 꾸준한 매출을 올려 안정적인 운영이 가능합니다. 

 

명륜진사갈비 창업비용(40평 기준)

가맹비 : 1,500만원
교육비 : 500만원
오픈지원비 : 480만원
인테리어 : 5,400만원
주방기물 및 집기 : 2,950만원
의탁자 : 1,120만원
화로 외 : 1,120만원
닥트 : 1,520만원
오픈정리 : 420만원
인쇄홍보물 : 530만원
───
▶ 창업비용 합계 15,540만원

명륜진사갈비 기본 창업비용은 약 1억 6천만원 정도로 책정되었으며, 여기에 철거, 냉난방기기, 화장실 공사, 소방 및 전기 공사, 마케팅, 놀이방, 폴딩도어 등 다양한 별도 공사 항목이 추가되므로 최소 20% 이상의 금액이 더해질 것으로 예상됩니다.

 

 

해당 금액에 보증금과 권리금이 더해지면 총 창업비용이라 할 수 있는데요. 명륜진사갈비는 배후수요 및 상권이 어느 정도 형성되어 있는 곳에 들어갈 수 있기 때문에 적지 않은 금액이 들 것이라 보이는데요. 서울/수도권 기준, 보증금은 6천~1억원, 권리금은 8천~1억3천만원 정도가 될 것으로 예상됩니다. *해당 정보는 포털 부동산 정보를 참고한 것이며 입지별 큰 차이가 있으니 대략적인 수치로 참고하시기 바랍니다.

※ 명륜진시갈비 총 예상 창업비용
15,540만원(가맹 창업비용) + 8,000만원(평균 보증금) + 10,500만원(평균 권리금) = 34,040만원(총 예상 창업비용) + α(별도공사)

별도 공사까지 포함한 명륜진사갈비 총 예상 창업비용은 3억 후반에서 4억 초반대 정도가 될 것으로 보입니다. 이는 해당 프랜차이즈와 비슷한 규모, 브랜드를 놓고 보았을 때 평균 금액선에 놓여있는 것이라 할 수 있습니다. *타 프랜차이즈 창업비용 정보 최하단 링크

 

명륜진사갈비 수익률

명륜진사갈비 수익률은 24~35%정도인 것으로 조사되었습니다. 마진이 34%인 서울의 한 매장을 기준으로 보았을 때, 재료비 47%, 인건비 14%, 월 고정비용 2%, 기타경비 2% 정도인 것으로 체크되었으니 참고하시기 바랍니다. *해당 정보는 일부 지점의 수치이며, 매장 위치에 따라 큰 차이가 있습니다.

 

명륜진사갈비 양수양도

신규 창업만큼 고려하게 되는 것이 바로 양수양도입니다. 양수양도는 기존의 매출과 수익을 정확히 체크할 수 있어 리스크가 줄어드는 장점과 함께 인테리어로 인한 시간 소모를 최소화할 수 있어 좋은데요. 다만 매출에 따라 권리금이 천정부지로 올라가기 때문에 창업 부담이 커질 우려도 있습니다.

 

 

※ 명륜진사갈비 양수양도 현황

A지점(서초)
월 평균 매출 : 6,000만원
월 평균 지출 : 4,560만원
월 평균 수익 : 1,440만원
▶ 양수양도 총 비용 1억6천만원
B지점(강동)
월 평균 매출 : 10,000만원
월 평균 지출 : 6,600만원
월 평균 수익 : 3,400만원
▶ 양수양도 총 비용 3억9천만원
C지점(화성)
월 평균 매출 : 5,900만원
월 평균 지출 : 4,370만원
월 평균 수익 : 1,530만원
▶ 양수양도 총 비용 1억7천만원
D지점(용인)
월 평균 매출 : 8,500만원
월 평균 지출 : 6,000만원
월 평균 수익 : 2,500만원
▶ 양수양도 총 비용 1억8천만원

 

맺음말

지금까지 명륜진사갈비 창업비용 수익률에 대해 말씀드렸습니다. 명륜진사갈비는 시간과 계절에 구애받지 않고 꾸준한 매출을 올릴 수 있기 때문에 창업주들에게 인기가 많습니다. 단, 입지별 매출과 수익률의 차이가 크다는 점을 반드시 고려하셔서 사전에 꼼꼼히 위치 체크를 하시기 바랍니다. 성공적인 창업 되시길 바라겠습니다.

 

 

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